¿Por qué aumentan las infecciones digestivas y cómo protegerse?

El verano es época de aventura, relajación y de disfrutar de las delicias de temporada. Pero para muchos, también es una época de molestias digestivas inesperadas . Desde calambres estomacales y diarrea hasta intoxicaciones alimentarias e infecciones intestinales , los problemas gastrointestinales suelen aumentar durante los meses más cálidos y los hombres pueden verse más afectados de lo que creen.

¿Por qué estos problemas son más comunes en verano? ¿Cuál es la relación entre el calor, la hidratación y las bacterias dañinas? ¿Y cómo puedes proteger tu intestino, especialmente durante los viajes?

En esta guía completa, exploramos los problemas digestivos más comunes relacionados con el verano , cómo afectan a los hombres y pasos prácticos para mantener la salud intestinal y prevenir infecciones durante la época más calurosa del año.

¿Por qué aumentan las infecciones intestinales en verano?

Existe una clara relación entre el clima cálido y las enfermedades gastrointestinales. De hecho, las infecciones intestinales son significativamente más frecuentes durante el verano , sobre todo en regiones con alta humedad y alta actividad turística.

Razones clave por las que aumentan las infecciones intestinales en verano:

1. Mayor crecimiento bacteriano en condiciones de calor

Las altas temperaturas crean las condiciones ideales para que bacterias, virus y parásitos se multipliquen rápidamente en los alimentos, el agua y el medio ambiente. Patógenos como Salmonella, E. coli y Campylobacter proliferan en alimentos mal almacenados o poco cocinados.

2. Errores en la manipulación de alimentos

Comer al aire libre, hacer barbacoas y comer en la calle aumentan el riesgo de contaminación cruzada, mala refrigeración y exposición a moscas o superficies sucias .

3. Fuentes de agua contaminada

Las playas públicas, los tanques de agua de los hoteles y los pozos locales pueden contener agua potable no segura , especialmente en regiones en desarrollo o destinos turísticos abarrotados.

4. Estándares de higiene debilitados durante los viajes

En entornos desconocidos, las personas a menudo descuidan las prácticas de higiene, se olvidan de lavarse las manos o no verifican la frescura de los alimentos.

Todos estos factores hacen que el verano sea la temporada alta de enfermedades transmitidas por los alimentos y el agua que alteran el tracto digestivo.

¿Por qué la intoxicación alimentaria es más común en verano?

La intoxicación alimentaria es una de las enfermedades gastrointestinales más comunes en verano. Se produce cuando alimentos o bebidas contaminados introducen microorganismos o toxinas nocivas en el sistema digestivo.

Factores de riesgo de intoxicación alimentaria en verano:

• Dejar la comida fuera demasiado tiempo en picnics o bufés
• Carne poco hecha en barbacoas o parrillas
• Sobras recalentadas que no se almacenan a la temperatura correcta
• Productos lácteos o mariscos no pasteurizados servidos en zonas costeras
• Jugos de frutas o batidos preparados con productos sin lavar

Los síntomas incluyen náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal y, en ocasiones, fiebre o deshidratación . Si bien la mayoría de los casos remiten espontáneamente, una intoxicación alimentaria grave puede requerir atención médica, especialmente en niños, ancianos o personas inmunodeprimidas.

¿La diarrea de verano es más común en los hombres?

Si bien las infecciones gastrointestinales afectan a todos los géneros, algunos estudios sugieren que los hombres pueden ser un poco más propensos a sufrir diarrea aguda durante el verano debido a:

• Mayores niveles de actividad al aire libre , lo que lleva a una mayor frecuencia de comidas callejeras o cenas informales.
• Menor probabilidad de practicar una higiene de manos estricta
  
• Elecciones alimentarias menos cautelosas al viajar
  
• El consumo de alcohol , que irrita el intestino y altera la hidratación y el equilibrio de la microbiota.

Los hombres también tienden a retrasar la atención médica , lo que puede empeorar los síntomas o aumentar el riesgo de complicaciones por deshidratación o infección secundaria.

Cómo proteger y apoyar la flora intestinal en verano

Tu microbioma intestinal, la comunidad bacteriana de tus intestinos, desempeña un papel vital en la digestión, la inmunidad y la salud general. El calor del verano, una dieta irregular y la exposición a bacterias desconocidas durante los viajes pueden alterar fácilmente este equilibrio.

Pasos para proteger la flora intestinal:

✅ Coma alimentos ricos en fibra

Incluya cereales integrales, frutas, verduras y legumbres para alimentar las bacterias saludables.

✅ Limite los alimentos procesados ​​y azucarados

El consumo elevado de azúcar alimenta bacterias y levaduras dañinas, promoviendo el desequilibrio.

✅ Tomar probióticos

Considere tomar un suplemento probiótico diario o consumir alimentos fermentados como yogur, kéfir o chucrut para estimular las bacterias buenas.

✅ Evite los antibióticos innecesarios

A menos que lo prescriba un médico, evite los antibióticos porque matan la flora intestinal beneficiosa y las bacterias dañinas.

✅ Mantente hidratado

El agua favorece la digestión y previene el estreñimiento, ayudando a que las bacterias saludables prosperen.

✅ Reducir el alcohol y la cafeína

Estos pueden irritar el revestimiento intestinal y contribuir a la deshidratación.

¿Cómo debes mantenerte hidratado mientras viajas?

Una hidratación adecuada es esencial para la salud intestinal , especialmente en verano, cuando la sudoración aumenta y la deshidratación se produce más rápidamente.

Consejos de hidratación para viajes:

• Beba al menos 2,5 a 3 litros de agua al día en climas cálidos.
• Lleve siempre una botella de agua rellenable .
• Elija agua embotellada o filtrada en regiones desconocidas y evite el agua del grifo a menos que se confirme que es segura.
• Tenga cuidado con los cubitos de hielo; pueden estar hechos de agua sin filtrar.
• Incluya alimentos hidratantes como sandía, pepino y cítricos.
• Use tabletas de electrolitos o sales de rehidratación oral (SRO) si experimenta diarrea o vómitos.

Evite los refrescos azucarados o el alcohol cuando ya esté deshidratado porque pueden empeorar la pérdida de líquidos e irritar el intestino.

¿Cuáles son los peligros de una mala higiene alimentaria?

Comer alimentos antihigiénicos o contaminados no sólo causa un leve malestar estomacal sino que puede tener consecuencias graves para la salud , especialmente si no se trata.

Riesgos potenciales de una mala higiene alimentaria:

• Gastroenteritis aguda : Inflamación del estómago y los intestinos, que causa diarrea y vómitos.
• Diarrea del viajero : a menudo causada por E. coli o Giardia en regiones desconocidas.
• Infecciones parasitarias : como la amebiasis o la giardiasis, comunes en agua no tratada.
• Hepatitis A : Una infección viral del hígado que se transmite a través de alimentos o agua contaminados.
• Fiebre tifoidea : Infección bacteriana causada por Salmonella typhi , que generalmente se propaga a través de la manipulación insalubre de alimentos.

Las consecuencias a largo plazo pueden incluir deshidratación, malabsorción de nutrientes y desequilibrio prolongado de la flora intestinal .

Cuándo consultar a un médico por problemas estomacales en verano

No todos los problemas estomacales requieren atención urgente, pero debe buscar ayuda médica si experimenta:

• Diarrea persistente durante más de 2 a 3 días
  
• Fiebre alta (más de 38,5 °C / 101,3 °F)
  
• Sangre en las heces o heces negras y alquitranadas
  
• Calambres abdominales severos o hinchazón
  
• Signos de deshidratación : mareos, baja producción de orina, boca seca.
• Vómitos que impiden la ingesta de líquidos
  

Estos podrían indicar una infección o complicación grave que requiera evaluación médica, pruebas y posiblemente terapia con antibióticos o rehidratación.

Atención digestiva experta en el Hospital Erdem de Estambul

Si sus viajes de verano o sus hábitos alimenticios estacionales le provocan molestias digestivas prolongadas, intoxicaciones alimentarias o infecciones intestinales, el Hospital Erdem de Estambul está listo para ayudarle. Nuestro equipo de gastroenterología ofrece diagnósticos integrales y tratamientos personalizados para infecciones intestinales, apoyo para la hidratación y restauración del microbioma. Ya sea que necesite un análisis de heces, un plan de hidratación o alivio de la diarrea persistente, el Hospital Erdem ofrece atención compasiva y basada en la evidencia, con más de 37 años de excelencia médica . Disfrute de su verano con la tranquilidad de saber que su salud intestinal está en manos expertas.