Trigliceridele sunt cel mai abundent tip de grăsime din corpul uman, derivate atât din alimente vegetale, cât și de origine animală. Când sunt consumate, sunt descompuse și eliberate în sânge pentru a servi drept sursă de energie pentru celule. Orice exces este stocat ca grăsime corporală pentru utilizare ulterioară.
Cu toate acestea, nivelurile ridicate de trigliceride pot contribui la probleme de sănătate, cum ar fi ficatul gras, inflamația pancreasului (pancreatită) și întărirea arterială, ceea ce crește riscul de atacuri de cord, accident vascular cerebral și boli cardiovasculare. În plus, afecțiuni precum sindromul metabolic – marcat de hipertensiune arterială, nivel crescut de zahăr din sânge și obezitate – sunt legate de niveluri dezechilibrate ale trigliceridelor, în special la persoanele cu diabet sau tulburări tiroidiene.
Ce sunt trigliceridele?
Trigliceridele sunt un tip de lipide (grăsimi) care circulă în sânge și servesc ca o sursă de energie esențială. Atunci când consumăm alimente, organismul transformă orice exces de calorii în trigliceride, stocându-le în celulele adipoase pentru utilizare ulterioară. Aceste grăsimi oferă combustibil între mese, în timpul activității fizice, post prelungit și chiar în producția de hormoni. Deoarece trigliceridele reprezintă cea mai mare parte a grăsimilor stocate în organism, ele joacă un rol critic în echilibrul energetic.
Beneficiile trigliceridelor
Trigliceridele îndeplinesc câteva funcții cruciale în organism. Ele ajută la reglarea temperaturii corpului și oferă o pernă de protecție pentru organe, ferindu-le de forțele externe. Ca sursă primară de energie, trigliceridele susțin activitatea musculară și susțin funcția imunitară. Ele sunt descompuse în intestinul subțire de bile și enzime lipază, pătrunzând în fluxul sanguin sub formă de lipoproteine care facilitează mișcarea acizilor grași între celulele adipoase și alte țesuturi. Celulele grase sintetizează și stochează trigliceridele până când este nevoie de energie, moment în care sunt descompuse în acizi grași de către enzimele lipază, alimentând funcțiile corpului.
Care sunt nivelurile sănătoase de trigliceride?
Nivelurile de trigliceride sunt măsurate în miligrame per decilitru (mg/dL) de sânge. Conform ghidurilor medicale:
- Niveluri normale: Sub 150 mg/dL
- Limită ridicată: 151-200 mg/dL
- Ridicat: 201-499 mg/dL
- Foarte ridicat: 500 mg/dL sau mai mult
Monitorizarea regulată a nivelului de trigliceride este esențială pentru menținerea sănătății inimii.
Ce înseamnă să ai trigliceride mari?
Un nivel de trigliceride care depășește 150 mg/dL este considerat ridicat. Nivelurile crescute pot indica un risc crescut de afecțiuni precum ficatul gras, mărirea splinei, arterioscleroza (întărirea arterelor), accident vascular cerebral, atacuri de cord și pancreatită. În plus, trigliceridele ridicate sunt adesea asociate cu sindromul metabolic, un grup de probleme de sănătate, inclusiv colesterol ridicat și niveluri scăzute de HDL (colesterol bun).
Cauzele trigliceridelor ridicate
Nivelurile crescute ale trigliceridelor pot duce la îngroșarea pereților arterelor, crescând probabilitatea bolilor de inimă, accident vascular cerebral și pancreatită acută. Alți factori de risc includ:
- Obiceiuri alimentare slabe, bogate în carbohidrați rafinați, alimente procesate și exces de zahăr
- Un stil de viață sedentar și obezitate
- Anumite medicamente
- Predispoziție genetică
- Consumul excesiv de alcool și fumatul
- Boală hepatică sau renală
- Dezechilibre tiroidiene
Deoarece nivelurile de trigliceride influențează sănătatea cardiovasculară, controalele regulate și schimbările preventive ale stilului de viață sunt esențiale.
Cum să gestionați trigliceridele ridicate
Dacă nivelurile de trigliceride sunt ridicate, abordarea acestora este esențială pentru sănătatea pe termen lung. Strategiile cheie includ:
- Reducerea aportului de carbohidrați nesănătoși și de zaharuri adăugate
- Angajarea în activitate fizică regulată
- Evitarea grăsimilor trans și încorporarea grăsimilor sănătoase nesaturate (de exemplu, ulei de măsline, ulei de avocado)
- Menținerea unei greutăți sănătoase
- Practicarea controlului porțiunilor
- Favorizarea alimentelor integrale, cum ar fi fructele bogate în fibre, legumele și cerealele integrale
- Evitarea alimentelor prajite si fast-food
- Dacă modificările stilului de viață sunt insuficiente, un furnizor de asistență medicală poate recomanda medicamente sau alte tratamente
Întrucât diferiți indivizi au nevoi unice, un medic poate concepe o abordare personalizată, inclusiv recomandări specifice de dietă și exerciții fizice.
Ce înseamnă să ai trigliceride scăzute?
Nivelurile trigliceridelor sub 50 mg/dL sunt considerate scăzute, deși nivelurile sub 150 mg/dL sunt în general considerate ideale. În timp ce trigliceridele scăzute de obicei nu prezintă un risc pentru sănătate, nivelurile extrem de scăzute pot indica probleme de bază, cum ar fi malnutriția, hipertiroidismul sau tulburările digestive.
Simptomele trigliceridelor scăzute
Nivelurile scăzute ale trigliceridelor pot duce la simptome precum:
- Amorțeală sau senzații de frig
- Piele uscată sau subțierea
- Căderea părului sau păr fragil
- Pierderea masei musculare
- Funcția imunitară slăbită
Cauzele potențiale includ alimentația deficitară, consumul excesiv de alcool, fumatul intens, dieta restrictivă și problemele tiroidiene.
Alimente care ajută la scăderea trigliceridelor
O dietă sănătoasă pentru inimă poate ajuta la reglarea nivelului de trigliceride. Alimentele benefice includ:
- Cereale integrale : ovăz, orz, paste din grâu integral, orez brun și linte
- Pește bogat în Omega-3 : somon, ton, sardine, macrou și păstrăv
- Grăsimi sănătoase : ulei de măsline, ulei de avocado și uleiuri de nuci
- Nuci și semințe : migdale, nuci și alune
- Legume și fructe bogate în fibre : fasole, varză, purslane, broccoli și verdeață cu frunze
- Ierburi și ceaiuri : salvie, cimbru și mentă
O dietă bine echilibrată, combinată cu exerciții fizice regulate, susține nivelurile sănătoase de trigliceride.
Întrebări frecvente despre trigliceride
Ce rol joacă trigliceridele în organism?
Trigliceridele sunt forma principală de grăsime din sânge, furnizând aproximativ 95% din grăsimile dietetice. Odată digerate, acestea furnizează energie celulelor sau sunt stocate pentru utilizare ulterioară.
Cum sunt trigliceridele diferite de colesterol?
Deși ambele sunt lipide, ele îndeplinesc funcții distincte. Trigliceridele stochează caloriile neutilizate și acționează ca o rezervă de energie, în timp ce colesterolul este o componentă structurală a celulelor și hormonilor.
Ce este un test de trigliceride?
Un test de sânge pentru trigliceride este de obicei efectuat ca parte a unui panou lipidic, măsurând LDL, HDL, colesterolul total și trigliceridele. Pentru rezultate precise este necesară o perioadă de post de 8-12 ore.
Cât de des trebuie testate trigliceridele?
Persoanele de peste 20 de ani ar trebui să li se verifice nivelul trigliceridelor cel puțin o dată la cinci ani. Cei peste 30 de ani sau cu factori de risc ar trebui să fie supuși testării anuale.
Cum poți scădea trigliceridele?
- Angajarea în exerciții fizice regulate (de exemplu, mers pe jos, cu bicicleta)
- Înlocuirea grăsimilor nesănătoase cu alternative prietenoase pentru inimă
- Creșterea aportului de fibre
- Limitarea zahărului și a carbohidraților rafinați
- Reducerea consumului de alcool
- Menținerea unei greutăți sănătoase
Cum poți reduce procentul de grăsime corporală?
O combinație de nutriție echilibrată și exerciții fizice ajută la scăderea grăsimii corporale. O dietă complet lipsită de grăsimi nu este recomandabilă, deoarece organismul are nevoie de unele grăsimi pentru absorbția vitaminelor și pentru sănătatea generală.
Există medicamente pentru trigliceridele mari?
Dacă modificările stilului de viață sunt ineficiente, medicii pot prescrie medicamente precum statine, niacină sau suplimente cu ulei de pește pentru a scădea nivelul trigliceridelor.
De ce este important să monitorizați trigliceridele?
Dacă nivelul trigliceridelor crește, pacienții ar trebui să urmărească, de asemenea, nivelurile de zahăr din sânge postprandial, insulină, LDL, HDL și acid uric, deoarece dezechilibrele pot semnala riscuri cardiovasculare potențiale.
Acizii grași Omega-3 ajută la scăderea trigliceridelor?
Da! Acizii grași Omega-3, găsiți în pești precum somonul și sardinele, pot reduce nivelul de trigliceride. Un aport zilnic de 4 grame poate reduce trigliceridele cu aproximativ 25%.
Ce este hipertrigliceridemia?
Această afecțiune apare atunci când trigliceridele depășesc semnificativ nivelurile normale, crescând riscul de boli cardiovasculare, diabet și tulburări metabolice.
Poate dieta ajuta la reducerea nivelului de trigliceride?
Da! O dietă bine structurată, combinată cu activitatea fizică, poate reduce eficient trigliceridele, poate îmbunătăți nivelul de colesterol și poate promova sănătatea inimii.
Spitalul Erdem – Alegerea potrivită pentru sănătatea ta!