Lo zucchero nel sangue è anche noto come glucosio. Il glucosio è la forma più elementare utilizzata dalle cellule che formano i muscoli e altri tessuti per produrre energia. I carboidrati sono la principale fonte di glucosio per l’organismo. I carboidrati si trovano principalmente in pane, patate, riso, frutta e verdura. Inoltre, tutti i tipi di cioccolato, caramelle e biscotti contengono elevate quantità di carboidrati. Il sistema che misura l’effetto dei carboidrati sui livelli di glucosio nel sangue è chiamato indice glicemico. Se si mangiano troppi alimenti a base di carboidrati, la quantità di zucchero assorbita dall’intestino sarà eccessiva e la glicemia aumenterà di conseguenza. Gli esami della glicemia sono esami che misurano il livello di glucosio nel sangue. La quantità di glucosio nel sangue fornisce informazioni sulla salute del nostro corpo. Misurare i livelli di glicemia è una delle misurazioni più importanti da effettuare durante i controlli sanitari.
Cos’è la glicemia a digiuno?

Questo test viene eseguito prelevando un campione di sangue da una vena dopo un digiuno di 8-12 ore. Questo test fornisce informazioni sulla presenza di iperglicemia o ipoglicemia. Tuttavia, un test della glicemia a digiuno da solo non è una valutazione sufficiente.
Quale dovrebbe essere il livello di glicemia a digiuno?
I livelli di glicemia a digiuno sono accettati come limite inferiore di 70 milligrammi per decilitro (mg/dL) e limite superiore di 126 milligrammi per decilitro (mg/dL). Se il livello di glicemia a digiuno è compreso tra 70 e 100 mg/dL, si considera normale (sano). Nelle donne in gravidanza, il livello di glicemia a digiuno dovrebbe essere inferiore a 95 mg/dL. Se i valori sono al di fuori dell’intervallo di normalità dopo un test della glicemia a digiuno, ciò indica che si potrebbe essere affetti da ipoglicemia, prediabete (diabete nascosto) e diabete. Un livello di glicemia a digiuno di 50-70 mg/dL indica che si potrebbe essere affetti da ipoglicemia. Un livello di glicemia a digiuno di 100-125 mg/dL indica che si è affetti da prediabete (diabete nascosto). Un livello di glicemia a digiuno di 126 mg/dL e superiore indica che si è affetti da diabete. I risultati dei 2 test della glicemia a digiuno devono essere valutati in modo generale dal medico.
Come misurare il valore della glicemia a digiuno?
La misurazione della glicemia a digiuno viene effettuata prelevando un campione di sangue dal paziente dopo 8-12 ore di digiuno. Prima di questo periodo, è opportuno evitare situazioni che possano causare stress. Allo stesso tempo, prodotti come alcol, sigarette e caffeina possono influire negativamente sui risultati della misurazione. Per questo motivo, è consigliabile evitarli.
Per quante ore dovresti digiunare per controllare il livello di zucchero nel sangue a digiuno?
Per una misurazione più accurata della glicemia a digiuno, è necessario digiunare per 8-12 ore. Il momento più adatto per questo intervallo di tempo è il digiuno notturno. Se si preferisce, la glicemia a digiuno dovrebbe essere misurata immediatamente al mattino.
Dopo quante ore è possibile misurare i livelli di zucchero nel sangue a digiuno?
La glicemia a digiuno viene misurata dopo un digiuno di 8-12 ore. È possibile effettuare la misurazione prelevando un campione di sangue per la glicemia a digiuno dopo un digiuno di 8-12 ore.
Perché il livello di zucchero nel sangue a digiuno aumenta?
L’ormone insulina prodotto nel pancreas trasferisce il glucosio assunto con il cibo alle cellule dei tessuti. Se la quantità di insulina è bassa, il glucosio non può entrare nelle cellule e il livello di glicemia aumenta. Se una persona misura la glicemia dopo 8-12 ore di digiuno e raggiunge il limite superiore di 126 mg/dL e oltre, ciò indica che la sua glicemia a digiuno è elevata. Un livello elevato di glicemia a digiuno è comune. Tuttavia, alcune persone sono a maggior rischio. Le persone con una storia familiare di diabete e le persone di età compresa tra 45 e 50 anni sono considerate a maggior rischio. Se si desidera bere molta acqua, se si urina frequentemente di notte, se si ha perdita di appetito o se si desidera mangiare molto, se ci si sente stanchi e deboli in breve tempo, se si ha la bocca secca, potrebbe significare che la glicemia a digiuno è elevata. Se si presentano sintomi di glicemia a digiuno elevata, non bisogna ignorarli. Qualsiasi precauzione non presa in tempo può portare al coma.
Come abbassare i livelli di zucchero nel sangue a digiuno?
- Durante l’attività fisica, i nostri muscoli attivi utilizzeranno il glucosio come energia e il livello di glucosio nel sangue diminuirà. Di conseguenza, è possibile mantenere la glicemia a digiuno a valori normali svolgendo semplici esercizi come camminata veloce, ciclismo, nuoto, corsa.
- Dovresti prestare attenzione al consumo di carboidrati. Una dieta a basso contenuto di carboidrati aiuterà ad abbassare la glicemia a lungo termine.
- Assicuratevi di consumare cibi ricchi di fibre (verdure, frutta, legumi, cereali integrali) che rallentano l’assorbimento di carboidrati e zuccheri.
- Bere abbastanza acqua aiuta a mantenere i livelli di zucchero nel sangue entro limiti normali.
- Lo stress può influenzare la quantità di zucchero nel sangue. È possibile mantenere i livelli di zucchero nel sangue sotto controllo con lo yoga o altri metodi di rilassamento.
- Mantenere il peso giusto aiuterà a mantenere alti i livelli di zucchero nel sangue.
Che cos’è la glicemia postprandiale?
La glicemia postprandiale è una misurazione che mostra la quantità di zucchero presente nel sangue dopo un pasto, se aumenta o diminuisce. Il test della glicemia postprandiale è molto importante anche per la diagnosi del diabete, come il test della glicemia a digiuno.
Quale dovrebbe essere il livello di zucchero nel sangue postprandiale?
Il livello di glicemia postprandiale è considerato come limite inferiore di 100 mg/dL e come limite superiore di 200 mg/dL. Se il livello di glicemia postprandiale è compreso tra 100 e 140 mg/dL, indica che la persona è a valori normali (sani). Un valore di glicemia postprandiale di 140-199 mg/dL indica la presenza di prediabete (diabete nascosto). Un valore di glicemia postprandiale di 200 mg/dL e oltre è il valore richiesto per diagnosticare il diabete. Il valore di glicemia postprandiale deve essere valutato in dettaglio da un medico specialista.
Come misurare i livelli di zucchero nel sangue postprandiale?
La glicemia postprandiale viene misurata in due modi. Il primo metodo consiste nel prelevare una goccia di sangue dal dito 2 ore dopo aver mangiato (misurazione con un glucometro) o tramite prelievo venoso. Prima di questa misurazione, la persona deve astenersi dal consumare cibi e bevande per 2 ore dopo aver mangiato. Dopo questo test, viene effettuata una valutazione del livello di glicemia postprandiale della persona. I risultati sono una misura delle patologie e dei processi terapeutici di quella persona. Un altro modo per misurare la glicemia postprandiale è il test da carico di zucchero. La persona a cui verrà misurata la glicemia postprandiale viene sottoposta a prelievo di sangue 2 ore dopo aver caricato il corpo di zucchero. Questo carico di zucchero nel corpo all’improvviso darà il valore di misurazione della glicemia postprandiale nel sangue. Il valore ottenuto dovrebbe essere inferiore a 140 mg/dL. Dopo tutti i test, i risultati vengono valutati in dettaglio dal medico.
Quando è necessario misurare i livelli di glicemia postprandiale?
La glicemia postprandiale è il valore misurato 2 ore dopo l’inizio del pasto. Le donne in gravidanza dovrebbero misurarla 1 ora dopo l’inizio del pasto.
Perché aumenta il livello di zucchero nel sangue postprandiale?
Affinché la glicemia postprandiale sia considerata elevata, deve essere superiore al limite massimo di 200 mg/dL. Essere stressati, mangiare troppo e non essere in grado di soddisfare il fabbisogno di insulina dell’organismo può causare il superamento del limite massimo della glicemia postprandiale. Problemi alla vista, minzione frequente durante il giorno, sensazione di stanchezza e secchezza persistente delle fauci, soprattutto dopo i pasti, sono sintomi di glicemia postprandiale elevata. Se si dà la dovuta importanza a questi sintomi in anticipo, è possibile prevenire alcune malattie. Tra queste patologie rientrano l’ipertensione, le malattie cardiovascolari e i bassi livelli di colesterolo buono. Possono esserci anche diverse ragioni per cui il risultato misurato è elevato.
Come abbassare i livelli di zucchero nel sangue postprandiale?
- Bisogna prestare attenzione a una dieta sana e regolare.
- Mangiare cibi integrali dovrebbe diventare un’abitudine.
- Bisognerebbe evitare gli alimenti ad alto contenuto di carboidrati, come amido, farina e zucchero.
- Non bisogna saltare i pasti durante il giorno.
- Bisogna sempre fare attenzione a mantenere il peso ideale.
- È necessario effettuare un monitoraggio regolare dei livelli di zucchero e tenerli sotto controllo.
- Bisogna evitare lo stress.
- Bisogna bere molta acqua.
- Si dovrebbe evitare il consumo di alcol e sigarette.
- Bisogna evitare lunghi periodi di digiuno e aggiungere spuntini leggeri tra i pasti.
- È necessario stabilire modelli e controlli del sonno.
- I medicinali prescritti dal medico devono essere utilizzati regolarmente.
I valori glicemici a digiuno e postprandiali sono molto importanti per diagnosticare ipoglicemia, iperglicemia, diabete e molte altre malattie. È necessario mantenere i livelli di glicemia entro i limiti di riferimento. L’attività fisica e l’alimentazione sana miglioreranno la qualità della vita. È possibile mantenere la glicemia a livelli normali e mantenere il peso ideale con una dieta sana consigliata dal medico. Per diagnosticare il diabete, è necessario effettuare analisi del sangue a intervalli regolari. Per una diagnosi completa, è necessario eseguire un test dell’emoglobina glicata (HbA1c). Questo test verifica la percentuale di proteine dell’emoglobina rivestite di glucosio. La vita media dei globuli rossi è di 3 mesi. Il test dell’emoglobina glicata (HbA1c) mostra il livello di zucchero nel sangue in base a questa situazione. Di conseguenza, maggiore è il livello di HbA1c, maggiore è il rischio di sviluppare il diabete.